庄以及木桐酒庄,并称波尔多“五大”名庄,拉图的风格以浑厚见长。”
“行家啊!”方程化身捧哏,在一旁插着话。
李青曼白了方程一眼,继续说道:“拉图酒庄位于波尔多西北的梅多克产区的波亚克村,气候土壤条件得天独厚,培育着赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维铎等葡萄品种。拉图对葡萄酒生产工艺是极其苛刻的,庄园里面的葡萄只有六成可以用来酿造正牌酒,遇到年份不佳则只能有四分一甚至更低可以酿造正牌,其余只能降级为副牌酒出售。正牌所有年份均在全新橡木桶中陈酿18至22个月。正牌一般至少需要10到15年才会成熟,成熟后的拉图堡有极丰富的层次感,果香味浓烈,酒体丰满细腻。”
听到李青曼对拉图酒庄信手拈来,如数家珍,惊讶的不光是方程,就连宋智熙和唐果也是一副惊讶到说不出来话的表情。
“青曼,你是怎么知道这么多的?”宋智熙好奇地问道。
“很简单,因为我是拉图庄园的股东。”李青曼微微一笑。
方程下巴快要掉到地上,牙齿磕磕哒哒,惊道:“什么,你是拉图酒庄的股东?”
李青曼风轻云淡地说道:“我有5%的股份,是叔婆在我十二岁生日的时候送给我的生