鱼开膛破肚取出内脏。
杀好鱼，接着就是今天另一个主角登场，蒸锅。
不锈钢的蒸锅也是从游艇上搜刮来的宝贝，刚来到山洞的第一天，它就派上了用场。
阿越熟练地操作着，一看就知道这是平时没少下厨的男人。平时他和妻子出海打渔，有时候一去就是好几天，久而久之阿越的厨艺也在船上练就了出来。
有了蒸锅，烹饪的方法有了巨大的不同，以前海岛上的食物做得最多的就是水煮和烧烤，因为没有别的办法，只有这两种最简单的处理模式。
而现在不同了，蒸是一种非常普遍且有效的烹饪食物的方式，很多食材都可以用蒸来处理。
尤其众人生活在海岛之上，平时海里的各种鱼虾蟹贝，都可以用蒸的。因为海鲜本来就鲜甜，根本不用放任何调料，只要蒸熟就是最鲜美的味道。
炉灶里柴火在燃烧，蒸锅里的水也开始沸腾，阿越把杀好的石斑摆在陶盘里，放进蒸锅盖上盖。
山洞外的烟囱不停地冒着白烟，阿越让方程替自己掐着表，时间过去了12分钟，当揭开锅盖的时候，一阵白雾扑面而来，鼻腔里全是鱼肉的香气。
“哇，好香啊！”
李青曼深吸了一口气，还没有吃