忙着收钱做账，必然是带不住他了。”
“那如何是好……”袁嫂子蹙着眉，没了主意。
“嫂子别急，我有办法的。”钟姚始终淡定，笑道，“是我疏忽了，本来早该和你商谈的。”
袁嫂子不明就里，抬眼瞧她。
“嫂子，你也该从厨房里面出来了。”钟姚道。
袁嫂子偏了下头，眼神越发茫然。
钟姚说：“你不是一个厨子，你也是这家店的东家，东家是不应该成日困在厨房里的，你也该是时候转变自己的身份了。”
袁嫂子怔住：“可是我不在厨房，那谁来做吃的？”
钟姚闲散的靠着柜台，低低的笑了：“嫂子，你要试着去相信，你能做出来的东西，其他人也能做出来。我觉得沈嫂子就不错，我之所以一直让她在厨房帮衬你，就是为了让她先学着点，你可以考虑将她培训出来顶替你的活儿，让你自己轻松一点。”
“那怎么成？”袁嫂子不赞同，“包浆豆腐怎么能教给别人？”
“包浆豆腐自然是不会教给外人的，”钟姚说，“我的意思是，以后你只负责做这些核心技术的东西，像豆腐脑狼牙土豆这些东西，就交给别人去做，你主要的工作就是培训和监督，这样你才有精力