回来的这几个月来，城里有好几个家族都陆续被盘查了一遍，一时间好几间酒楼妓院宝阁的被查封。
这间铺子从一个月前就开始半关着门叮叮当当，众人早就好奇这是要卖什么，直到今日门头牌匾上的红布揭下，竟然是西门边那家卖小吃的。
谁能想到当初那个街边的小摊子，竟然一步一步的把生意做到了城中心最繁华的地方。
小吃摆到这儿来卖，就自然不再是城门口的档次了，这软红香土，繁华璀璨之地，铺子都比西城门的大上一倍。
这里的袁记小吃变成了锦姚食坊，三层阁楼装修精致，摆设讲究，比之大酒楼毫不逊色。
钟姚与袁嫂子花了大半个月时间研究菜品，虽然其实也不过是换汤不换药，主要研究的是如何摆盘更好看罢了。
毕竟在这个地方消费的便不再是西城门的长工行商，要让那些有钱权贵毫无负担的进来消费，除了铺面装的有逼格，自然菜品也的摆的有逼格。
比如西城铺子那边十四文一碗的包浆豆腐，在这边就得加点青叶加点红果再来点鲜花生生摆出一百四十文的格调，当然，价钱也得真的提到一百四十文，反正那些有钱人都是只选贵的不选对的。
开业这天办的很是热闹，锣鼓喧天