一下家里的食材,笑着问道。
“听你的。”说着,安媛媛直接做到了厨房吧台上,显然是打算坐着看花颜做饭了。
花颜笑了笑,转过身开始忙活起来。
冷冻层里就有已经切片的菲力牛排,花颜只需要把它放进微波炉里解冻一下就好,趁着解冻的功夫,花颜开始清洗土豆和西蓝花,土豆洗净之后切厚片蒸熟,西蓝花则需要下热水焯熟。
等到把土豆送进蒸锅,花颜就开始熬制一会儿配牛排需要用的黑胡椒酱汁,如今这年头可没有现成的黑胡椒酱可用,所以想要吃一份牛排还给自己熬制酱汁才行,花颜的这个黑椒汁的方子是从菜谱上学来的,由黑胡椒、洋葱、大蒜、番茄酱还有淡奶油、黄油等材料熬制而成,味道还是很不错的,至少对于花颜来说,比之外头不少西餐厅的黑椒酱也不差太多。
黑胡椒酱熬好放在一旁备用,这会儿子土豆也就差不多出锅了,趁着热,把土豆捣成泥,然后加盐和黑胡椒、淡奶油、黄油搅拌均匀,这个时候就已经十分香了,不过花颜又往里面添了些迷迭香碎,这样的味道会更好。
“要不要先尝尝土豆泥?”花颜笑着问道,主要是安媛媛眼巴巴的瞅着她,看上去着实有些可怜。
“要!”安媛媛