不会出售给肉摊的。
将鱼开膛破肚洗净,用刀在鱼肚上划几道,方便入味,她一次只拿两条,烤炉旁边还有很多位置,陈大朝邱氏嘿嘿傻笑,拿着她们刚串好的素菜就开始练手。
今天的晚饭便是五条外酥里嫩的烤鱼,和表面焦黄,吃起来发苦的烤蔬菜。
饭桌上邱氏又对儿子表达了十分的不满,“败家玩意,你知道这多少钱吗?”一边说着还一边往嘴里塞,可不能浪费了。
第二日,几人又是早早来了镇上,江晓还记得李荣华的话,等炭火点好后就开始烤鱼,昨晚她也算是抓住了窍门,除了第一条有些糊以外其他的都很成功。
让她觉得惊喜的是烤羊肉的口感,本以为会很膻,却没想到肉质极嫩,根本没有任何怪味,一口下去直接爆汁,绝对可以作为招牌来宣传了。
李荣华来了后见鱼已经烤好了,极为满意,又点了十串羊肉和五花肉,“青椒也来两个吧,挺好吃的。”
卖的最火的素菜是韭菜,其次就是青椒,倒是茄子点的人很少。
烤鱼的口感和他想的差不多,外皮已经酥脆了,里面的鱼肉却很嫩,吃起来完全不腥。
之后的烤羊肉串更是让他满意,一口气又点了二十串,全部吃完肚子都