海棠书屋 > 都市小说 > 临安美食录 > 正文 临安美食录 第2节
黄几乎能从壳里流出来,再尝一口甘美的蟹黄,滑爽入口,配上辛香的草果和辛温芬芳的砂仁,叫这道菜鲜而不腥。
    这还不算,十几种香料层次丰富齐齐上阵,让蟹生滋味立体,馥郁香气搭配细腻蟹肉,脂香淡淡,几乎叫人忍不住连手指头都想舔一舔。
    恒老爷就果断舔了舔自己拿蟹的右手,却被恒夫人白了一眼:“莫要失了分寸。”
    恒老爷悻悻然缩回手,又用筷子夹起一块蟹生,唇舌触碰到蟹黄的那一刻,满口的丰腴立即充斥口腔,鲜甜可口,压根儿停不下来。
    他又忍不住用银制长柄叉将蟹肉蟹黄细细扒拉到米饭上,雪白剔透的大米热气腾腾,裹上蟹黄蟹肉后金黄一片,鲜美扑鼻而来,轻轻拌匀送进口中——
    丝状的蟹肉肉质细嫩、流油的蟹黄肥美甘甜,加上颗粒分明的米饭,几乎是滑进嘴中。
    恒老爷吃得心满意足,曼娘笑道:“爹若是喜欢吃蟹黄拌饭,不如我晚上再做一道秃黄油,专给爹爹拌饭。”
    恒老爷眼前一亮。
    曼娘借机道:“爹,娘,我来办何家的寿筵可好?”
    **
    “曼娘居然为了我以绝食相逼?”
    恒府门外,殷晗昱轻轻蹙起眉头。


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