海棠书屋 > 都市小说 > 临安美食录 > 正文 临安美食录 第10节
    小厮赔笑:“还真是。我主家路过买了一点,尝着好吃,便叫我再买些回去。”
    路人好心指点:“那你应当去城里。江面上往来商船、停泊靠岸的、临行前备货的,都从码头上买,且要排好半天呢。”
    小厮诚心实意道了谢,又往城里寻着恒家酒楼来。
    原来恒家酒楼在侧面楼宇底靠着母墙搭了个商摊,上头写着四个大字“恒家路菜。”
    排队人虽然多,却比江面上少一半,霖家小厮忙排在后头。
    “来了来了!”
    诸人激动喊道。
    小厮跟着探头去看,但见厨子从里头端出一个大锅。
    锅里热气融融,雪白雾气从锅中腾腾而出,带着扑鼻的香气四处飞扑。
    厨子大喊:“这是恒家新出的路菜——炖猪羊大骨!”
    两头大中间小的猪、羊筒骨浸泡在褐色的卤汁里,显然是炖煮了许久,上头的肉瞧着都入色了,红汪汪,油亮亮,看得人眼睛发直。
    放在桌上后,“哗——”
    围观的人群纷纷涌上去:“给我来两根!”
    “给我来五根!”
    店小二乐呵呵维持秩序:“排队排队,人人有份。”
    随着厨子的搅动


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