,哪里比得过人家御厨呢?
    李山也有些迟疑,莫非是我们的口味不似贵人的?
    曼娘摇摇头:“倘若真是御厨所做,那官家可真是遭了罪。”
    她混不以为然,说话犀利幽默,惹得百姓们又哄堂大笑。
    “若是我做,便给牛舌上了卤料再切片,响螺也会与茱萸芫荽一同凉拌,鹿尾黄焖,雪蛤无味,加入猪油五花肉与韭菜一同包包子,肥油混着雪蛤滑溜口感,包子馅儿几乎一口能吸溜进嘴。”曼娘傲气道。
    她得成竹在胸,听着的歌女浪子闲仆们一个个咽起了口水,虽然没有见过实物,可光凭借这些描述就能相信这位恒曼娘做菜了得。
    有人还嘀咕了一句:“照着恒家这做法,才不算浪费了食材呢。”
    游行的队里有车架行、赌钱行、台阁社等行社的行老们,他们倒生出了新的想头,纷纷去将曼娘围住:
    “恒娘子,不知我们行社可否跟您这里定些酒食?”
    行社寻常有不少聚会,譬如每月的社日里全社成员都要聚会,譬如招待同门,譬如行社内内部三五不时招呼官吏。
    酒食一般都是就近寻个酒楼解决。
    今儿见恒家酒楼做菜了得,别人见都未见过的食材,少东家居然