又滑又香，吸满了狍子肉的鲜味，
而山芋则被焖得烂熟，
一口下去又绵又软，真是人间享受。
咸肉炖白菘更绝。
第七十三章 咸肉炖白菘
乡村过年杀猪后腌制好的腊肉,
从屋檐上取下来切片后与白菘炖在一起，
炖煮后的腊肉呈现出琥珀色泽，在日光下称得上是晶莹剔透,
夹起一块腊肉薄片送入嘴里，嗬，又肥又香,
淡淡的咸香满口。
白菘吸满了腊肉的鲜美，再加之白菘本身的鲜甜, 居然滋味更甚。
牧倾酒来时就只剩下羊鹅事件荟竹笙,
竹笙被誉为山八珍之首, 圆圆的小球一样,
切片与羊肉、鹅肉荟炒在一起后, 光是成色就薄薄软软，叫人食指大动。
吃上一口, 竹笙本身的鲜甜非但没有被羊肉和鹅肉所冲淡，反而多了一丝鲜美。
至于羊肉和鹅肉经过适当的料理, 非但没有任何膻味，反而滋味淳厚。
侠客认真点评：“这羊肉和鹅肉, 仿佛我从前在临安城里吃过的山海珍。”
"山海珍？那是什么？"青雪娘子饶有兴趣。
侠客给她讲