地窖里头。
由于家里有个小明堂，所以柳云裳不会太辣，是微微小辣的那种，正好起到刺激味蕾的作用。
柳云裳把细碎的大蒜葱姜芹菜扔进去，再倒入木耳胡萝卜香菇丁，最后放入已经炸好的茄子块儿，最后倒入豆酱，碗里码一点儿酱油糖醋淋进去。
最后一步，大火，倒入勾芡的芡汁儿，柳云裳最后将之撒上葱花儿盖上锅盖焖一下，就成品了。
“好香啊。”
贪吃的小明堂忍不住伸手拿一点，放进嘴里，吃得赞不绝口，“好吃，好吃，大嫂太好吃了！明堂从来没有吃过这么好吃的茄子啊。之前我都以为茄子超难吃的…”
“那是因为娘亲做的不好吃。”
陈氏大大方方的承认，不好意思得去看柳云裳，“媳妇儿，没有想到你救人行，做菜更行！哈哈哈！我们老洛家真是祖上冒青烟了！”
“娘，为啥说是祖上冒青烟，不说祖上冒黑烟了呢。”
小明堂继续吃着手里头拿着茄子。
“呸呸呸，小孩子，童言无忌。”陈氏不知道怎么教育小明堂才好，“青烟，意味着青云直上啊……”
“是呀，至于黑烟，那是什么鬼？是烟囱上的烟？”
洛玉莲也打算