几家，占据整条街的近三分之一。
除了一些面馆、炸串和臭豆腐之类有单独开店的外，很多品类都是合在一起拼租的。
胡子说得没错，看来各种麻辣串、麻辣烫才是学校附近的主流小吃。
房冬找了一家里面有两个学生的串串店消费了十多块，这味道……不是一般的差。
在这方面用了颇多心的房冬一口就吃出这家串串店的的汤料是从街上买的现成袋装麻辣烫调料兑成的。
袋装麻辣汤调料本来就是这些年从火锅底料衍生出来的产品，除了风味上做了些调整外，用其兑出的汤料无论从浓度还是回味都不在一个档次上，只是颜色看上去差不多。
自己炒料的人只用火锅底料而绝不会去用麻辣烫调料。
其实用袋装麻辣烫调料也不是不可以，但浓度得够，很显然这家店主做法和自己的父亲一样，毫无人性地往里兑水。
从煮盘里飘着的辣椒看，这家店主除了兑水外，只做了一件有用的事，那就是加大辣椒的用量。
可怜这些傻弟傻妹们，吃着辣味就以为吃着麻辣烫了。
接下来的几天里，一顿中午饭分两三家吃，房冬把这条街上有代表性的串串和冒菜吃了个遍。
随着离