的这种眼神：“你收人家VIP的钱了吗？”
转眼间，秀秀的两锅又煮好了，她一边往碗里倒一边对房冬说：“我弄三个锅，你只煮一锅就行了，把空碗盛好汤先摆到台子上。”
经过反复试验后，为了营业时出锅方便，房冬吊的汤是浓汤，需提前把每个空碗中垫小半碗的汤，盛出面和粉后再兑些煮面的汤就算正式出锅，辣椒油、麻油和芝麻酱香菜等摆在柜台上，由顾客酌量自行添加。
面馆大多都是这样做的，面煮好后先在碗里垫一些汤，然后再往碗里盛面，据说这样既可以显得碗里的面多一些，也可以防止面条之间的粘连。
有没有道理房冬不知道，反正有前辈这么说，咱就照着学呗。
真正高峰的到来是十二点半左右的时候，房冬连做梦都没想到，从档口里往外看，胖子面前黑压压的都是人，九成以上是拿着昨天发的卡来的，还有一些人是看到这里人多，连里面是卖啥的也不知道就跟着往里挤。
考验房冬和秀秀功夫的时候到了，秀秀三个锅还算勉强可以，房冬这一个锅再加往操作台上摆汤碗就有点玩儿不转了，头一次找到了因为忙而感觉手脚不够用，连迈步弯腰去舀汤的动作都变成顺拐了。
一直忙到一点半左右