别管你的东西多好吃,多实惠,也不可有人天天吃一种东西,时代百货的服务员通常是三三俩俩地结伴而来,可能只有一人吃麻辣开会,另外的人也许这几天吃过了想换换口味,就去了别的档口。
“老邓绝对应该给你降租金,要不然给点奖励,听款台的人说最近这些天小吃城每天的总营业额比往常多了将近两千块。”
张军的话房冬信,这两千块是不是自己带来的不好说,至少每天零零星星地站在别家档口前买饭的时代百货服务员能来这里肯定与自己有关,要知道时代百货顶楼有小吃城,而且比这里还要大,装修也好得多。
如果不是自己这安平独此一家又便宜的美食,人家为啥要舍近求远呢?
“你怎么样,营业额有增长吗?”房冬问张军。
“说不准,平均五十块肯定是有的。”张军告诉房冬,前几天就有这么一次,一个时代百货的服务员看麻辣开会等票的人多不想等了,直接和同伴说要不然今天吃份面筋吧,张军就多卖了两份。
“这种情况天天有,我给你说吧,你家这个位置是个死角,柜台前能站的人比别的摊位少,这一点很吃亏的,你要是换到刀削面那个档口,一天多卖两百块没问题。”张军又说。