，为此还拿出老邓的图纸研究量算了一番，并且也征得了商场的同意。
房冬还有一个更重要的想法请教丁峰，老邓这百分之十抽取得实在是太恶心人，他想和老邓谈谈让他每月抽个固定值而不是按营业额比例抽，和丁峰坐在一起探讨一下可能性。
但这样做是有风险的，如果买卖不好的话，抽取的比例就不止百分之十了。
“老邓这人就爱钱，能谈成，但少了肯定不行，你打算让他抽多少？”丁峰马上就肯定了房冬的想法，但也告诉房冬，不好谈。
还没开始经营，房冬真没什么把握，但从涮吧过往的营业额，再相比自己现在的味道、质量和环境，房冬对日售千元还是抱了很大期望的。
“要想让老邓同意，你最少也得按这个数，一天一千的营业额，一个月抽三千，问题是，现在是淡季，你有把握每天卖到一千？我听小于说星星涮吧现在才卖七八百块钱。”
“峰哥把星星涮吧当行业标杆了，对我就这么没信心？”房冬在丁峰面前没有把话说得很大，但星星涮吧还真没放在他眼里，与之前的顶峰涮吧相比，无论从食材质量和味道都没有优势，但人家俩口子胜在用心、兢兢业业。
连偷卖啤酒这种事都能做出来，当然不会像