麻辣开会和火锅面的固定客户可能会减少,但营业额绝对不会减少。
原因当然是年前扫街队伍人数的激增所致,很多人买一件东西要逛几次街才能达成,但大多数人都不会饿着肚子回家。
特别是过了腊月十五以后,小吃城全天已经分不清高峰低谷,从上午十一点开始一直到晚上收摊,乌央乌央的人群络绎不绝。
按荣强的说法,麻辣开会日销一千五不是问题,涮吧嘛,不可估量。
“不过,别人能比平时翻一倍甚至更多,你家的麻辣开会估计达不到。”说到这里,荣强也笑了:“张军说得对,谁让你家平时卖那么多呢?”
“荣哥,问你个事,你做了多少年厨师?”
“将近二十年吧。”荣强告诉房冬,他初中毕业后就学了厨师,一直干到前年才歇了,要不是老邓这里炒菜档口已经招满的话,自己现在干的就是赵师傅那一摊,卖炒菜呢。
“你的厨艺和赵师傅比如何?”
荣强立刻就把脸绷了起来,嘴也结巴上了:“冬子,不,不带这么骂人的啊!”
咦?
听这意思挺牛逼啊!
“不和你说话了,太,太难听。”荣强摆了摆手回了柜台,不是他不理房冬了,而是这