海棠书屋 > 都市小说 > 地摊儿烟火 > 正文 第453页
    “是老板的干娘!”吴放放随口就来。
    房冬看了看她也没办法,更正也没意义,谁都知道这是开玩笑。
    “这是咱们吴董,真正的一把手,明白了吧?”荣强给老李解释道。
    ……
    4月1日,全体业主到齐开会,主要有几个内容,第一是签合同,除了与美食城的合作协议外,还要签一份食品安全保证书,虽然大部份的食材是美食城提供的,但调料方面美食城只备一些常用的如盐、糖、醋、生抽老抽、料酒、花椒八角胡椒等。
    虽然这些人里没有祖传秘方了,但很多炒料和酱料要从自己家做好带来,这一点无法掌控,也不能问人家里面到底放了点啥,什么比例,所以必须签这个保证书,而且会定期主动送检,如有违法添加问题立刻停业,无需整改,直接逐出美食城,押金没收。
    虽然所有设备都由美食城提供,无需各业主投资,但入场时每个档口需交五千元设备和风险押金。
    第二是成立业主委员会,每一类食材的购入、供货商的确定和更换,都由业主委员会和美食城共同决定,以业主委员会的意见为主,美食城则更注重把控质量。
    第三就是让大家把拉过的所需设备清单再做一次检查和补充,明天


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