些人在正式担任职务时就算在公司办公也用不了多长时间就会被派到一线去，在公司吃饭的仍是少数人。
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计划总赶不上变化，房冬准备在4月1日正式把公司和餐厅分开，本想着从2月就开始准备，一个多月的时间足够，没想到刚进3月，办公室这边的小改造还没完，事情一件接着一件就来了。
安百商业圈路北、紧邻安平百货大楼的恒荣购物中心重新装修即将完工，在购物中心顶楼预留出一个美食城的位置来，做为综合性购物中心的配套服务设施。
新的恒荣购物中心是原恒荣购物与它相邻的银都商贸两家大型百货商场合并改造而成，装修完工后其营业面积将超越时代百货成为安平市面积最大的综合性商业大楼。
时代百货的顶楼是一万多平，时代美食城占顶楼的一半面积，其实等房冬正式接手时才发现，只占了一少半面积，一大半是办公区。
恒荣购物的顶楼两万多平，要做安平最大的美食小吃城。
初听这个消息时把房冬吓了一跳，这哪是要做最大的小吃城，两万多平的面积，把安百商圈现有的所有小吃城加在一起恐怕也就一万多，不会超过一万五千平。
以房冬的干了这么长时间美食城的经验