和面粉拌在一起的时候,帘儿惊呼:“师父,这面团好好看。”
寒露笑着点头,然后面露神秘地说:“做成的糕点更好看哦!”
做好了水油皮,接着用面粉和猪油做干油酥,最后全部搓成一大一小的剂子,用大的水油皮包住小的干油酥,再揉成一团擀成圆皮包住炒好的豆沙。
当寒露做这些的时候,帘儿的眼睛一直盯着寒露的手,闪都不闪一下。
看到寒露用刀在包好的圆剂子上又划了几刀,帘儿不禁好奇地问:“师父,为什么划开啊?”
寒露笑道:“去烧油,一会儿就知道了。”
等油至七八分热,寒露将手里划了几刀的圆剂子放到油锅里轻炸,神奇的一幕出现了,原本圆圆的面团子竟在油锅中慢慢地炸开,形状极似层层叠叠的花瓣。
“师父,这……这点心好美!”帘水的眼珠子都快瞪出来了,然后扭头看着寒露撒娇,“师父,我可以做吗?”
看吧,这就是喜欢做美食的,不是问我可以吃吗,而是问我可以做吗。
“可以,你好好做,回头你陈姨要是觉得不好吃,我可不管。”寒露笑道。
“师父你太好了。”帘儿娇俏的声音传到了外面。
“这小妮子肯定