灯笼蝎尾辣椒。
小灌木植物。
在神 农架发现的新品种野生辣椒。属于逸化野生品种。末收录于地球植物大全,学名,暂末命名。
俗名,灯笼蝎尾辣椒。由发现者,周运命名。
属科:茄科。为一年生或有限多年生草本植物。结的果实为圆形,形状像灯笼,在蒂上长着一个螺旋形的尖,像蝎尾的毒刺。果实生长期颜色,末知。果实成熟颜色为红亮色。
灯笼蝎尾辣椒成分分析。
植物毒素检测。
非蛋白质氨基酸。
刀豆氨酸不含。
?β-氰基丙氨酸不含。
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生物碱。
有机胺类。
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检测结论。果实无毒。
果实含反式-8-甲基-n-香草基-6-壬烯酰胺,(辣椒素),每100克果实中含有辣椒素28600个单位,同比,小米辣椒,每100克果实中含有辣椒素8000到9000个单位,朝天辣椒,每100克果实含有辣椒素18000到20000个单位。
也就是说,灯笼蝎尾辣椒,比朝天辣椒的辣度高30%