区，就是0~60c，在这个温区。占细胞70%的水就会结冰，冰就会刺破柔软的细胞膜，水凝结成冰，澎涨，对细胞造成严重的损伤。
如果有一种速冻剂，能够快速突破这个危险温区，快到细胞中的水还来不及排列成有序结构的晶格，直接变成固体。也就是玻璃态的水。那么，就不会损伤细胞。”
“如果，我有这种速冻剂呢。”周运说道。
戴薪良呆滞了一下，说道，“那么，冻结和复苏动物细胞就有可能实现。”
“我有十几滴速冻液。”周运说道。这时，两人走到了周运居住的房子。周运的房子很简易，一座小屋，不过清静，岛上在晚上也会施工，昼夜施工，轰隆隆的。施工的噪声不会吵到周运。
周运走进屋子。出来的时候，手里拿着一个金属杯子。递给戴薪良。戴薪良接过金属杯，手很冰冻，扭开杯盖。
在金属杯充满了氮液，在金属杯中间有一个插槽，插槽里插着一根玻璃管，玻璃管内流淌着蓝色的液体，周运对戴薪良警告道，“别用手碰玻璃管，玻璃管内的液体温度是无限接近于绝对零度，一碰，手就会像冰棱一样冻掉。”
“这个就是速冻剂。
“是的。”周运说道，