他们每年都会储存大量的盐巴。
对富贵人家，买盐巴买香料不是什么困难的问题。
也就是他们能够让美食真正的发展起来，在外面还不见得吃得到。
“泡菜？”孙二郎的脸有点懵。
穷人出身的他的确没有什么机会做泡菜，冬天的时候他们会做一些，不过大白菜还没有出现在孙二郎的生活空间里，所以对于韩式泡菜，孙二郎是没有概念的。
范晶晶也让孙二郎把范家庄园的一些厨师找来，尤其是火候能力不是很强的，但是动手能力非常强的厨师，对范晶晶来说，给他做泡菜，算是让他有一个新的希望，因为火候的事情，除了经验之外还要靠天分。
至少范晶晶对做菜非常有兴趣，要不然也背不了那么多食谱，但是他掌控火候的能力却非常的差，做的菜只是能够吃，但是却谈不上美味。
但是牛师劲所做出来的菜，即使是最简单的，也能够让让人感觉到美味。
这让范晶晶觉得牛师劲干嘛要去当个将军，要是能够做出美味的饭菜，让很多人吃甚至做成罐头，让更多的人吃，甚至指导更多的徒弟出来，对于这个世界来说才是真正有贡献的，在战场上就只有一条命，这条命如果没了就没了。