种米味道就会差一些。
好的食材需要好的厨师来发挥它的价值，好的厨师也需要好的食材来展示他的厨艺，二者的关系是相辅相成的，
李大头见这鸡蛋有些奇异，便知道它非同凡响，便要急于试验它的品质与味道。
所有的蛋类菜肴做完后，李大头郑重地拿起筷子，叉子和勺子，将每一道菜都尝了一遍，边尝便赞不绝口，把一帮徒弟都给惊得合不拢嘴，说真的，他们从来没听到过师傅赞美过谁做的菜，尤其是他自已做的菜，更不会自夸，
但是今天，每道菜他都自夸了一番，当下都很是惊奇。脸上浮现出古怪的笑意。
“看什么看，我这不是自夸，我这是在夸鸡蛋，这鸡蛋的品质，真是太好了，换一种鸡蛋，根本做不出这味道来……”李大头说着，让两个徒弟找托盘负责端菜，自已也端了三盘，还一再地叮嘱，“千万要小心，一定不能撒了……”
厨师亲自上菜，君悦酒店以前有过这例子，但大厨亲自上菜，可真是开天辟地头一回了，
李大头平时菜都不做，现在亲自给客人上菜，让一帮徒弟和其它后厨工作人员都是大跌眼球。
彼时，206包间内，李致远和冯雨婷等菜，冯雨婷等得有