看看有想法没有。”林晓花笑了笑,“咱们东北这地方吧,酸菜是啥时候都少不了的,但是这夏季腌酸菜容易臭,我这可是费了好大劲才鼓捣出来的,没一缸酸菜还要损失不少白菜才有这么多好酸菜。”
这话,当然就半真半假了。要是普通人家这季节腌酸菜,想要像是冬天一样一个多月才发酵好,酸菜腐烂这个事儿就不好解决。可是放在空间里,不过一天酸菜就好了,还没有腐烂的担忧,这些,林晓花自然不会说。
“好东西。”董爱国并没有迟疑,“林姑娘说个数吧,这酸菜怎么卖?”他心思活泛,知道这酸菜肯定有市场,哪怕稍微贵一些,也不会太差。
“这季节酸菜损耗太大,我们也不能白做工是不是,青菜四分钱一斤,这酸菜吗。”林晓花顿了顿,“两个方案,董经理先听一听。”
董爱国点点头,他发现,这个小姑娘,想法还挺多的。
“切成这样的干净的细丝,六分钱一斤。酸菜这东西肯定不能像是青菜似的,肯定有些水分的。”这是林晓花一早就想到的办法。
至于找人切酸菜吗,也不敢说在农村雇人,反正农村剩余劳动力多,到时候找几个手脚勤快的婶子,发了帽子和口罩,每个人保证每天切出多少酸菜