么东西呢？”
李长安见王掌柜高兴得嘴都快咧到耳根了，不由一阵无言，把鱼往桌上一放，“人走了，菜怎么办？”
“回锅蒸着吧，客人说不准还回来呢。”王冲摆了摆手，但五脏庙却发出一阵咕隆声抗议。
李长安暗笑，“王掌柜，如今时近中秋，正是黑背鲈鱼膏最肥，肉最嫩的时候，再过一阵它产了子后鱼膏发苦肉也变老，你就想吃也吃不到了。话说当年在绥京官至四品的张大学士都为它弃了如日中天的仕途致仕回乡，你可要三思。”
“猫抓老鼠狗守夜，那什么张大学士做不好官，我得做好我这生意。”王冲哼了一声，走到窗边，望着红叶轻轻落在平镜般的断龙湖面荡出微微涟漪，不再看那盘鱼，正是眼不见为净。
这掌柜的看着三十多岁，却比五六十的老头子还倔，李长安摇头失笑，走到门边，往外看去，只有红叶遍地，并无行人路过。
他喊了一句：“王掌柜，只怕这会儿不太会有客人来了。”
说着，却听到身后传来啪的瓷器碎裂声，回头一看，只见王冲木木地看向窗外，对脚边的酒壶碎片不管不顾。
“王掌柜？”李长安走到他身后，问了一声。
“这……