“我说的那种抗癌药膳,其实就是药茶。”穆尘高深莫测一笑
“啊?药茶是什么,茶叶不是喝的吗?你怎么说是药膳呢?”叶飘音歪着脑袋,一副好奇宝宝的姿态问道。
“哈哈。”
穆尘顿时一笑,解释起来:“其实,在古代,茶也是属于吃的一种。至于药茶,也没什么稀罕。知道肉骨茶吗,南洋的一种名小吃。”
叶飘音显然听过这个名字,连忙点点头。
“其实啊,这肉骨茶,就可以看做是一道药膳。据说当年华人前往南洋创业,生活条件差,再加上不适应南洋湿热的气候,不少人患上了风湿病!为了治病驱寒,有人就将当归,枸杞,党参等药材加入猪骨来煮汤,喝了后,发现大有疗效!从此啊,肉骨茶就这么出名了,但它呢,实际上就是一道药膳。”
“当然,肉骨茶里是没有茶的,之所以加了个茶,是因为忌讳,而将药称为茶!所以呀,我这药汤,也可称之为茶汤!”
穆尘一通解释,边说边笑,为叶飘音去疑。
“哇,原来是这样!”
叶飘音一副大开眼界的模样,看着穆尘的目光充满了欣赏,穆尘的学识简直太渊博了,就没有他不会的!
“对