到位，或者，发酵过了也有可能。”
接待员眼睛睁得圆圆的，像是在说什么不可思 议的事情：“您不知道，每次揉面都跟战斗一样，比我当接线员时的训练量还大，还累人呢！而且，每次用在揉面上的时间，都不少于一个上午呢！”
韩子禾：(─.─|||……难道是您揉面揉得过劲儿啦？
“那您揉出来的面有没有出膜儿？”
“出膜儿？”接待员小姐有些摸不着头脑。
见此，韩子禾心里一叹，好么，敢情这位姑娘就是一二把刀儿啊！原来她就是这么在半懂不懂的路上狂奔的啊！
接下来，韩子禾给对方普及了一下，什么样的面包要揉成什么样子，以及，什么叫做手套膜。
听到这儿，刚刚还特别有精神 儿的接待员小姑娘，变得有些发蔫：“我抻过面团啊，一抻就断！”
韩子禾：(⊙o⊙)……那你还是揉过啦！
作为优雅的女士，韩子禾和蔼地拍了拍小姑娘的肩膀，耐心地将揉面的过程和技巧一一讲来。
听完这些，原本有些无精打采的接待员姑娘，立时振奋起精神 .
抖擞起来的小姑娘，笑呵呵地拍着手：“嗯，等到了休假