的青椒洗干净,在炭火上,用小火把青椒皮给烤到微焦泛黑,然后再上屉子蒸熟,再放进钵子捣烂,拌上各种调料,对了,一定要放大蒜,就成了。里面要是再拌上些皮蛋,也好吃。”
很好,不是需要用十几只鸡来陪的东西,还是可以试着做一做的,就是这年头……想要弄炭火,比弄十几只鸡要麻烦,难道要在家里再架个烧烤炉?
顾淼陷入沉思 :“只能是炭火啊……”
沙蓓蓓:“不用,煤气也行。”
“煤气有毒!不能用。”奶奶一口否定。
事实上有毒的是一氧化碳,在燃烧过程中,也就消失殆尽了,一氧化碳本身并没有味道,那股气味只不过是为了防止一氧化碳无声无息的泄露而人工加进去的臭味。
那个臭味还是会附着在直火烘烤的东西上的。
毒不死,但是不好吃。
身为食物,不好吃就是毒点!
北.京烤鸭用枣木烤,广.州烧鸡用荔枝木烤,不仅仅是装逼用,也是有其存在意义的。
晚上,顾淼与沙蓓蓓两人虽已有夫妻之实,但无夫妻之名,在长辈家里,还是得分居两室。
看完主持人一共说了七个猪字的春节联欢晚会,在