不一样,
别处常见用的是糯米,
甜醅子则是用的莜麦或是青稞,也因此泡在酒体里的粮食颗粒比较硬,一碗相当于喝了一碗粥。
开遍全国的兰l州拉面也必须要吃的。
与其他地方的店铺招牌上写着“兰l州拉面”不同的是,这里写的都是“兰l州牛肉面”,
顾淼已经很久没有在外面吃拉面了,现在拉面给他留下的最后印象,是海底捞把拉面甩得好像艺术体操运动员似的服务员。
顾淼以前就听说过真的在兰l州点拉面,是要自己说清到底吃什么面形的,什么毛细、二细、二柱子,韭叶、薄宽,还有很难做的异形面荞麦棱。
听顾淼说完,鲁飞跃跃欲试:“我想点个荞麦棱试试。”
“哦,那你吃的时候小心点。”
“啊?”
“有人跟我说,这种面不是正常人点的,只有同行进门挑事的时候才会点,你的碗里可能会被放两斤砒霜,比戚秦氏的那一锅还要浓。”
鲁飞还是很激动:“两斤砒霜!那我一定要点。”
“你还记得这家店的店名吗?萨达姆。”
“萨达姆都死了还亲自给我下砒霜!必须支持!”