后，其他人也都纷纷拿起总厨的那一碗喝了口，全都默默点头，就是网站吴总监也是如此，总厨做出的鸭血粉丝汤汤味淳厚，入口回味无穷，一喝就知道是上等老汤。
老人接着吃了口鸭血和粉丝，主食味道不错，但鸭血还是有点淡淡的腥味，腥味被压制，可惜没能完全压制住，普通人或许吃不出来，但却瞒不过他们这些老美食家。
有腥味，确实是败笔，但他也明白，能压制到这种程度已经很不容易，毕竟这是鸭血，本身就很有腥味的食材。
其他评委们也都吃了鸭血和粉丝，主料吃完，开始品尝配料。
鸭肝和鸭肠味道只能说尚可，这两种配料做的是不错，也都很有味道，但都带着浓浓的老汤味道，自身味道并不明显。
即使如此，一份大众快餐能有这种口感，已经很是不错，这家鸭血粉丝汤能有数十家分店，确实有他们的独到之处。
四分，五分，五分，五分，四分，五分……
十一个评委很快全部打分完毕，一共有六人给了满分五分，五人给了四分，其中就包括那位老人，有腥味确实是败笔，不是完美，所以他给了四分。
满分五十五分，总厨得了五十分，这个成绩已经非常不错，总