大赛的比赛和杭城美食大赛略有不同，中华美食大赛一共有三天的比赛，第一天三百人参赛，决出前三十，晋级下一场比赛，前三十的比赛会在第二天举行。
第二天比赛决出前十，前十将在第三天继续比赛。
第三天是终极决赛，前十比过，第四到第十会有一个排名，前三继续比拼一场，最后四场比赛总得分最高的人成为这届美食大赛的第一名，然后依次是第二和第三。
每届的前三，等于都要参加四次比试，做至少四道菜出来。
所以历年的美食大赛，前三是一个档次，前十一个档次，前三十又是一个档次，每个档次都不同，有些人想着是自己能前进一个档次，有些人则剑指前三，无论如何都要拿到前三名。
这届美食大赛，因为古争的异军突起，现在变的更为破朔。
原本前三最有希望的卢勇，余勇等人，现在排名都有所下降，他们输给了宋白，可古争赢了宋白，现在古争的排位直接超越了两人，成为最有希望拿到第一名的人。
不仅是最有希望第一，前三里面他的排位也是第一。
还有人预测，以古争的实力，哪怕他发挥不好，一个前十都跑不了，至于前三十，很多人猜都没往那猜，