,夹的是龙须鱼的一截‘龙须’。
对于整道烤龙须鱼来说,每个人可能都有比较偏爱的地方,可对古争来说,最别致的地方,肯定是非龙珠和‘龙须’莫属了。
龙须吃起来的口感有点像是板筋,非常的耐嚼。每嚼动一下,口中的香味似乎都有不同的变化,那种鲜香的味道独一无二。
古争第五次下筷,夹的是鱼鳔。
普通鱼鳔的口感很有嚼劲,龙须鱼的鱼鳔在经过古争的处理之后,已经没有那么韧了。一道菜中,已经有龙须的口感是韧,古争便不想有第二种东西,也是相同的口感。
古争将鱼鳔放入口中品尝的时候,喵喵已忍不住开口了。
“先生,你说的没错,这次的鱼鳔和鱼肠,口感真的是棒极了。”
古争将眼睛睁开,嚼动着食物的他没有说话,而是用眼睛示意喵喵说下去。
“鱼肠我就不说了,等着先生自己尝,我就说说鱼鳔。以前也吃先生做过鱼鳔,不过那种鱼鳔的口感,都没有现如今的这种香、脆、滑,而且真的,它嚼起来特别的香,也辣的非常过瘾!”喵喵道。
古争笑了笑,喵喵形容的没错,鱼鳔的口感确实非常棒,虽然它从原本的韧变成了脆,可这种别