么,古争前往厨房。
奇店没有包房,小伙子就坐在所谓的大厅中。至于说厨房,它也不在顾客看不到的地方,它就是大厅中用玻璃隔出的一个空间。
“主人,这些东西的食材品级怎样?”
蝶灵虽不在厨房中,但这并不耽误她以心念跟古争交流。
“碱性过大的皮蛋和霉变的花椒,这两种东西算是有毒级别的食材。有些变质的大葱和发了芽的大蒜算是垃圾食材。红辣椒虽然有虫洞,但本质不算是坏的,它和没有泡好的泡姜,以及凝结成块的红糖,勉强能算是低等食材。至于说粗盐和猪油,则是可以算作低等食材了。”古争道。
“主人,这样的食材让一般的仙厨来烹饪,他们能够做出美味吗?”蝶灵又问。
“你姐姐将美味划分为十,一般人的味蕾体会到七已是极限,餮仙大人要求我达到八。如果按照这样的标准,三个品级的仙厨里面,只有一品仙厨中的极少数,才能够做到这一点!毕竟,小伙子提供的这些,全都是不上档次的食材,且有些辅料跟主料也不是说多搭配!在这种情况下,想要化腐朽为神奇,就必须要对食材有足够的了解,能够真的把控住它们碰撞后味道的变化,这一点说起来容易,但做起来却很难了。”