气球采购成本每个1分钱,吹气成本每个5分钱;
如果客人选20发bb弹的娱乐打法,就算全部打中,气球的成本是1.2元,子弹1分钱,枪械磨损1毛钱,5元的收费,毛利就是3.7元;
如果选择10发bb弹的竞赛打法,而且全部打中,气球成本0.6元,子弹成本5厘钱,枪械磨损一毛钱,一等奖布艺玩偶2元,5元收费,毛利就是2.3元;
至于炒酸奶,成包的酸奶1.5元,辅料果酱0.5元,杯子勺子0.2元,张丽丽提成0.5元,收费5元的话,毛利差不多2.3元。
平均估算的话,即使按照5元的收费,毛利也有一半。
当然了,摊位的运营成本也很高。
摊位卫生费每天10元,如果四个人管理摊位,每天的人力成本不会低于400块钱,炒酸奶机子的折旧成本,每天也要20元左右,其他摊位桌和背板的损耗,每天预计也要20元,电费每天预计10元,宵夜每天预计50元,还有地下室的房租,三轮车的器具的损耗,杂七杂八加起来,每天的固定费用,怎么也要500到550块钱。
也就是说,这么大一个摊位,按照现在5折的促销价格,每天营业额达