当然，光西湖醋鱼不够，九龙还点了些素菜和清淡的汤来下饭。
一般有经验的游客，到了一个新地方，刚开始最好清淡些，否则很容易上火，造成水土不服。
吃饱饭后，九龙带着小乔在龙井路走了一圈，看到一家比较有中式风格的茶庄，便走了进去。
进茶庄，自然是想泡茶，也可以尽早适应当地水土。
九龙点的自然是龙井茶。
西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是：外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。
西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
茶庄小妺过来招呼九龙和小乔落座，然后很熟练地泡起茶来。
俩人也不说话，静静地欣赏小妹的泡茶过程。
小妹用刚烧的开水温杯，用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶放入玻璃杯中。
待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶。
然后她采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，1/4杯左右，温润的目的据她说是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。她
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