佳照常上学，乔建军还在家里看店，但是他时时盯着电话，等候调遣。
对于店里的生意，老乔一直挺揪心的。老百姓的收入越来越高，就意味着选择的余地越来越大，餐饮业越来越不好干。从去年开始，这条街上冒出了各种各样的小吃店，他的生意就冷清了。幸亏某个好心人替他在网上打了打广告，有不少外地人慕名而来，为店里增加一丝人气。
五一节前后，来店里吃饭的游客更多了，生意要比以往好一些。去年港城电视台过来采访过，今年生活频道又要来采访。乔建军一头雾水，后来才得知，是街道办的人推荐的。创建文明城市，离不开文明市民，在市里面下达“寻找文明市民”的指使后，吉祥街街道办事处第一时间推荐了乔建军。电视台来采访，街道办的那几位工作人员也能露脸。
电视台来那天，正好跟小舅子手术赶到一天去了，两边都没法协调，乔建军只好祈祷别出什么岔子。万一有情况，他就把店交给小童，他随时能去医院。所以，他对小童进行了一番培训，从食材的选择、高汤的熬制，等等，让他把每个环节都记清楚，要让观众知道，他是如何以一颗工匠之心，来对待这些食物的。
那天记者来了之后，先拍了几个吃馄饨的镜头，然后发