只能做出这四道菜，客官千万莫怪！”
“齐老板倒是客气了，你辛苦为我准备吃食，哪有怪罪的道理！”
赵烺敲了敲桌沿，饶有兴趣地看着桌上菜肴，道：“这几道菜肴我与中原并未见过，老板可否介绍一番？”
“客官想听，自然是要好好介绍一番的！”
齐镜搓了搓手，从左到右开始说道：“这是文山腊肉，别看它名字简单，但却颇有来头！”
“哦？莫非这道菜还有些典故？”
“典故倒没有，就是食材比较特殊，寻常人万难吃到！”
齐镜小心观察着赵烺的脸色，眼见他来了兴趣，遂继续说道：“提起腊肉，寻常人想到的肯定是用猪肉之类的家畜熏制而成，但我们这的却是取自野狼！”
“野狼？”
听到这里，任凭赵烺足够博闻，也止不住有些惊讶。
苗疆边民果然悍勇，连残暴无比的野狼都被搬到餐桌上了！
“对，就是野狼！”
齐镜见着赵烺表情，似在吃食上找到了自信，遂挺了挺胸膛继续说道：“寻常的野狼肉柴、而且口味泛酸并不好吃，但山中猎人却发现两月不到的野狼幼崽极为鲜嫩美味。