慕云拉着金不换,无奈三人只能移步来到了虎子家里,也没有上屋子,就在院子里面,现在的村民更多了,金不换看到,赵冬青抱来的猪头,也丢在了汤里在煮,也不知道慕云什么时候送来的。
汤里除了野猪的部件,还有葛根,葛根比市场里买的要细的多,看样子应该是野生的葛根。
虎子把杀野猪用的门板给擦洗干净,然后在上面摆满了调料,另一边有两个村民正在烤着野猪,金不换看了一眼,野猪被切走了一大半,留下来的小半猪排,串在大铁钎上面烤着,看样子刚刚上火烤。
“来,来,小兄弟。”
虎子爹略过了金不换,拉着赵冬青手,“你来先尝一口汤,看这葛根熟了没有。”
虎子爹说着,拿碗给盛了一点野猪汤,又夹了葛根放在放里,“试试。”
“一般呢,有客人在,会给客人先尝,这是我们的习俗,表示热忱。”慕云给金不换解释着。
赵冬青尝了一口,忍不住的赞了起来。“熟了,熟了,好甜。”
“这就是原汁原味,嫌甜呢,桌板上面,有调料。自己看着自己的口味加。”
虎子爹说着,又盛了一碗,“虎子给你娘送去。”