是不是鸡蛋放多了?看说明书了吗?”
邓诺摊手道:“没办法,第一次做这个款式的甜皮,不太熟练。”
邓诺把班戟液倒在低温平底锅里,笑道:“只要煎一面就行,宝宝,想不想给它翻个身试试?”
“你翻就翻,废话什么,吵死了!”秦杨拿筷子帮着他给翻了个面,做好的班戟颜色漂亮,形状好看,邓诺很是满意。
秦杨松了口气,擦了擦额头上的汗,高兴道:“接下来做什么?”
邓诺从冰箱里取出提前冷却的玻璃盆和奶油打发器,按下开关,打发器便高速旋转起来。
秦杨凑到玻璃盆边,好奇问:“这样直接打不会飞溅出来吗?”
邓诺温柔地摸了摸他狗头:“宝宝真聪明,是会溅出来。”他先把打蛋头伸进奶油里,传授知识,“先伸进去,再打开开关,就不怕溅出来了。”
“然后先从低档开始打发,记得要加糖粉。”邓诺撒了一勺糖粉,“然后提高档位,加大转速,这样能更快的打发。”
秦杨懵懂地只知道点头,一脸崇拜地看着邓诺:“你好厉害啊,太专业了。”
邓诺一脸老道地笑道:“是啊,跟你练习的多了嘛。”
“再奶油快打发完成时,要降