门，在附近超市选购了一堆高筋粉低筋粉吉利丁片可可脂等食材，在厨房撩起袖子猛干起来。
如今傅观宁的一日三餐都是从饭店里叫的，没有以往那么多的量，锻炼也变成了用时少、难度大的项目，所以多出来的这些时间里，他就待在那儿大力揉面、裱奶油、拌馅儿、给烤盘刷油……
以至于现在温凛无论何时走出房间，都可以听见厨房里丁零当啷的动静。
这动静意味着当天的下午茶和夜宵很丰盛，也真正让温凛明白了烹调食物的艰难——这样大刀阔斧地干上一场，做出来的点心未必就一步到位，松软程度，材料的比例，外观膨胀得好不好看……很多很多要调整的问题。
所以，每一次听了他的品尝建议，傅观宁都会详细地做笔记，研究并修改配方，第二天进厨房又是一顿乒铃乓啷地搞。温凛甚至觉
得他很像大学一个搞科研的室友，眉宇中带了做学问的严肃态度，只不过锥形瓶变成了碗和盆，药剂是砂糖和面粉。
第34章 窥
当温凛品尝到今天刚出炉的法式千层蛋糕时，他确信司远的那些话是对的。
二十层薄如纸的手工饼皮，甜而不腻的新鲜奶油，表层撒上的焦糖——三者花费十多个小时，终于细