第一千六百九十五章 糖醋山楂小排
毕竟皇家比赛不是电视节目，主持人问苏璃的问题，完全是临时起意为了节目效果临时提出的。也并没有什么台本。
看到递到面前的话筒苏璃才明白又一次的，主持人把某些奇怪的问题丢给了她。以她的聪明才智当然明白，现在的那些y国厨师对z国菜有一些微妙的评价，认为只不过是凭借新奇取胜。
她明白这也是主持人给她一个澄清的机会，于是她思考了一下，清了清嗓子说：“众所周知，z国菜与y国菜最大的不同，就是并不实行分餐制，而且以炒菜为主。各个菜式分的不是很明白。但是实际上，无论是不同的调味品还是不同的烹饪手法，能够把菜做到极致都是一种很难的造诣，就像我的师傅弥尔顿大厨一样，他苦心钻研四十年。才可以拿出最为完美的牛排。”
苏璃顿了顿，镜头识趣的切换到了正在切开小排的杨良平身上：“我们这些z国的厨师也是，有的人一辈子刻苦钻研刀工，有的人一辈子刻苦钻研厨艺。无论是哪国菜，都要经过日积月累的训练和长年累月的体悟去做到极致。而做到极致之后才会达到超过菜系之间的品味和理解。”
主持人点了点头：“多谢苏小姐这番独到的感想，那么