一捆木柴扔在烤炉底下,看见瑾俞的脸色缓和了些,明白她这是自己想通了。
烤肉现在也算是木子的拿手活了,用竹片把整只猪撑开,三个铁钩牢牢的勾住猪的肩胛骨,这些都是木子自己独立完成的,瑾俞根本没有办法插手。
把烤肉的事交给木子,瑾俞把房梁上的腊肠和风干鸡取了下来,好在这些都是蒸菜比较好做,倒是她想要给张老太太送的生日蛋糕有点难。
这里没有白砂糖,那黄褐色的冰糖一块一块的,瑾俞得先把这些砸碎再用来打蛋白。
“瑾娘,打这么多鸡蛋,你要干嘛?”
二妮好奇瑾俞那几十个鸡蛋打出来干嘛,好好的还不要蛋黄,光蛋白就有半坛子了,而且瑾俞还在往那蛋白里加糖了搅拌。
这是什么吃食,二妮闻所未闻。
“一会儿你就知道了。”
没有烤箱,也没有牛奶,瑾俞不知道自己想要做的蛋糕能不能成。
好在就图个新鲜,瑾俞没有办法做成现代那样的,但也是别出心裁,相信有了这样一款甜点后,大家对她的菜系想要忘记都难。
二妮以为瑾俞不要的蛋黄被再次利用了起来,打匀后仔细的把面粉用筛子筛下来,加上一坛子蜂蜜,和瑾俞打了一半让