的大坛子,一大坛子的面团,在瑾俞手里没有什么动静,瑾川揉的时候就不一样了。
面筋的面团要求的就是韧劲,多揉总没错,等面团光滑醒面的时间,瑾俞烧了一锅水,那个一直没有用上的平底锅正好用上了。
“这种面食简单容易做,大伯母和瑾云能做出来的话,可以拿去镇上卖。”
洗面的时候瑾俞见瑾良信父子看的认真,想着他们家那闲得慌到处嚼舌根的大伯母何氏,不如找点事情给她做。
“她们能做吗?”
瑾良信一听这主意不错,正想开口答应瑾,但以他对家里那只会动嘴的婆娘没有信心,生怕瑾俞一番好意被她给白费了,有些不确定的问。
“就像我这样做,很简单,不会再来问我吧!”
冤家宜解不宜结,都是一家人,现在有机会和解,瑾俞她自然也愿意。
更何况这样可以让父亲心情愉快,这是好事。
接下来烫凉皮就简单多了,虽然只有一个平底锅能用,但面积大做的也很快。
做完那些后已经是戌时了,瑾俞用黄瓜和酸菜凉拌了几份凉皮,瑾昌明吃过这个没有多大感觉,瑾良信父子就不一样了,一开始推辞不要,最后各吃了一大碗。
“剩下