!
平底锅内倒入半锅油,冒烟,高温中大碗内的肉片拨入锅中,滋啦声响起,聚精会神的姜尚完全不怕有油溅起,快速打散肉片,半熟后平底锅直接被他端到一边继续余温炸制。
他现在可是僵尸,哪怕丢进热油锅内,都炸不熟的,僵尸的防御力,那是杠杠的!
清水锅内,姜尚伸手,大约八十来度,他拿过美人龙柒剁好的肉糜,汤勺沾热水,左手抓起一把肉糜,轻轻一挤,勺子一刮放入水中,如此反复,一颗又一颗圆滚滚的丸子在温水中沉沉浮浮,看上去让人非常有食欲。
“美人过来帮个忙怎么样,刚才都看到了吧,学会了没有,很简单的。”姜尚对身边聚精会神的龙柒道。
龙柒自然乐意帮助少年,他脑子灵活,动手能力也强,两次形状不怎么好外,接下来就很顺利舀出一颗颗圆滚滚的丸子来……
姜尚从新拿起油锅,捞出肉片多余的油倒出,切好备用的辣椒花椒放入锅内翻炒放入基础调料,倒入水煮沸,肉片滑入沸水中搅散起锅,直接倒入清水焯熟小白菜和小笋条的汤碗内。
蒜泥一把,小葱一把花椒再来一小撮放在肉片上形成小山尖,姜尚在次烧油,滚油倒入花椒葱花蒜泥上,滋啦一声,香味一瞬间冒出厨房,