看到了谢飞准备的材料，庄逊整张脸都黑了。他本来以为自己准备的材料以及很多很丰富了，可是他又怎么想得到谢飞可以带着一只小野猪回来？
谢飞整理好材料之后，就回头看了庄逊一眼，淡淡地笑着说道：“其实，在这里也是我的主场。”
听到了谢飞的这句话，庄逊的脸色瞬间就变得铁青。一时间也不知道说什么才好。
但是，谢飞却没有再去理会他，因为虽然小野猪这种食材比较难处理，所以谢飞就开始放血，处理。
当然，这里肯定是灶台之下处理的。假如被评委看到了这个过程可能就会导致他们倒胃口。像谢飞，庄逊他们这些比较早过来的厨师，就有一个特殊的优势，就是可以先进行料理。
上次在区赛的时候，已经解释过先手的重要性了。尤其是这种评委只有几个人的比赛，先手就显得更加重要。
裁判一共五个人，但是有十六个选手。吃那么多份量的料理，可能没到十个参赛者他们那些裁判就已经饱了。
处理好的野猪，谢飞直接就把它放在了一边。然后他又开始去处理那两只鸽子。
看到这谢飞开始动手了，庄逊也不甘落后，立刻也开始处理了起来。
鸽子拆骨之后