比赛。谢飞之前的比赛,战略都比较显然易见。通过对现场环境的了解与评估,作出最合适的料理。这个就是他的战术。
但是,宴席这个比赛规则,考验的是一个厨师的全面性。所以,在这一次谢飞没有机会取巧。
“先看看再说吧,也许有什么惊喜呢。”星海酒店的总厨宇文峰盯着屏幕,淡淡地说了一句。
“其实现在也不可能看出什么东西。顶多就是做一些配料而已。真正的料理要不是现场完成的,怎么可能新鲜?”郭德海淡淡地说道,“我回去休息一下。你们有什么消息就跟我说一声。我会回来看视频重播的。”
对于郭德海的心态,廖宗恒也只能苦笑。看得出来,郭德海依然没有把谢飞放在眼里。
而对于这些,谢飞却毫不在意。他甚至不知道,郭德海几个人都在视频那边观察着自己的一举一动。
来到了厨房之后,他就到仓库那边挑选材料。不一会儿他就选出了几块排骨,还有大骨头,还有一些海鲜。
看到这里,坐在大会议室屏幕下面的廖宗恒就笑了笑:“他应该是在准备熬制高汤。可是,提前这么多熬制的话……似乎有点太早了吧?”
“其实也不一定。谢飞熬制的,甚至不一定是高汤。我们