把蛋糕放进去烤箱之后,谢飞就开始处理巧克力。大概过了十几分钟,烤箱里面的蛋糕开始成型。谢飞立刻就把蛋糕拿了出来,铺上巧克力酱。然后放进去冰柜里面。
还有五分钟左右就要到中午十二点了,时间一分一秒地过去。谢飞却显得一点都不着急。眼看着马上就要到十二点的时候,谢飞终于把雪藏的蛋糕从冰柜里面拿了出来。然后他就示意服务员过来,把蛋糕拿过去。
服务员把蛋糕端上了盘子之后,谢飞忽然喊住了他:“还有这个也带上,等会儿直接淋到蛋糕的表面上。”
听到了谢飞的话,那服务员点了点头,从谢飞的手中接过了一小壶的巧克力酱。还是热的。
服务员端着蛋糕走到了评委席那边。然后就遵从谢飞的吩咐,把巧克力酱倒在蛋糕的上面。只见蛋糕的表面上堆满了巧克力酱,不一会儿居然就凹了下去。然后满满的巧克力从蛋糕凹陷下去的地方溢出,就像是火山爆发,熔岩流出来一般。
“这就是宴席的甜品,岩浆蛋糕。”谢飞笑着解释道。
与一开始的冰山相互呼应,宴席的首尾之作居然是火山!
到了这个时候,就连一直不看好谢飞,对谢飞有偏见的郭德海都不得不承认谢飞的厨艺。