周子民与林美珠两个人想要做的,都是焦糖红烧肉。经过了这几天谢飞的教导,他们的想法也变得十分类似。像现在,他们也觉得最适合就是这一块油而不腻的菜式。
    几乎是同一时间,他们把冰糖导进去烧红的锅里面。然后开始煮糖水。糖水很快就开始沸腾了,过了一阵子,锅里面的冰糖就开始变色,变成棕色。这个时候,就意味着焦糖已经搞好了。
    周子民与林美珠两个人的动作与时间把握点都十分一致。对火候的把握也相差不多。在焦糖煮好之后,二人同时把选好的五花肉导进去焦糖里面,然后开始快速翻炒红烧肉。
    然而,这个时候,所有人都没有注意到,林美珠的身子在这个时候晃动了一下。那个倔强的女孩子咬了咬牙,苦苦支撑着。可是,豆大的汗珠却不停地从他的额头上渗出来。
    短短的几分钟过去,她的脸色已经变得十分苍白了。
    坐在台下的曾美卿看出了点什么,就站了起来向谢飞说道:“你的学生快要支持不住了。”
    谢飞本来就观察得十分仔细,听到了曾美卿这么说也点了点头。有些事情终究是不可以勉强的。
    正当他想要开口终止比赛的时候,林美珠却已经支持不住了。她的身子晃荡了一