高档餐厅外,大部分酒店餐厅都是从大柳庄农贸批发市场拿货的。所以,这第一批我想暂时不与酒店餐厅接触,等我们的鸡鸭上了市场,看看反响如何,我们也好制定相应的操作方法。到那时,养殖场这边已经投养了,就可以大批量投入市场,真正的打开销路。当然了,其间养殖场刚刚投养到出笼的这段时间,也有大伯和大勇哥他们养的绿头鸭出笼,恰好也可以填补那段空白期。”
顾爽的嘴角终于浮上了个浅浅的笑,她点点头道:“你的设想不错,想的也比较周全。那个,你想没想过,以后你要负责鸡鸭销售这块,工程这边还能顾过来吗?”
顾彬咧开嘴笑了,露出一口整齐的白牙:“姐,小瞧你弟弟了不是?开始几个工程,我是生手,承接工程的施工队也生,双方的合作也需要磨合。但现在已经两个工程了,据我观察,刘勇那个人虽说有些爱说大话,但干活还行,比那些嘴上说得天花乱坠,工程上总想着动手脚的人强得多。再说了,经过两个工程的锻炼学习,我也算基本上掌握了工程控制的法门,今后再开工程,我们可以聘请几位项目经理具体负责,我只需要适时监控确保工程质量就行了。到时候自然能抽出不少时间来,鸡鸭销售这一块,若是我们只走大量批发的话,所用精力并不多。