海棠书屋 > 都市小说 > 弃妇的都市田园 > 正文 第342章 团圆饭(2)
菜,一个则手脚利索地在旁边收拾着食材。而锅子里做的菜,顾爽不用看都知道,是顾妈妈的拿手好菜,焅大鹅。是一种乡土烧鹅肉的做法,先把鹅肉块放在热锅里翻炒,直到焅尽水分,鹅肉块表面也变了颜色,再另外炝锅,放葱姜爆香,放入特制的大酱炒一会儿,加入鹅肉稍稍翻炒,添足汤,大火开锅五分钟后,细火慢炖,两个小时。最后做出来的鹅肉,不腥不膻,鲜香浓郁。而且,在农村烧土灶的话,还可以在锅边贴上面饼子,到时候,就着面饼子吃鹅肉,非常美味。
    “小爽回来了。”周老太抬头看到了顾爽,笑着道。
    “阿姨,”顾爽对周老太笑笑,又蹭到顾妈妈身边,凑近锅子吸吸鼻子,感叹道,“妈妈怎么知道我馋鹅肉了?一来到就做鹅肉给我吃?”
    顾妈妈和女儿完全没有客气,伸手拍了顾爽一巴掌,笑嗔道:“别装样子了,我还不知道你,天天吃着你阿姨做的好菜,看这滋润的!去去去,别在这里添乱,这里有我和你阿姨就够了。你去外屋和他们爷仨说着话等开饭吧!”
    被顾妈妈毫不留情地撵了出来,顾爽不情愿也没办法。只好不清不愿地又从厨房里蹭出来。听着客厅里顾爸爸和陈飞、宝宝的笑声,顾爽默然地选择上楼。
    回到房


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